にっきあめ
 
天然素材の主婦が毎日の出来事を気ままに綴るblogです☆
 
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ベーコンとキャベツのスープ

スープといってもいろいろ具だくさんにすれば、立派なメインになるよ!



●材料(4人分)
ベーコン・キャベツ・メークイン・ニンジン・マッシュルームなどいろいろ適量に。
固形コンソメスープ8カップ位
塩・胡椒少々、油適宜



●作り方
1★材料を適当な大きさに切ります。

2★鍋に油を熱し、1を炒めます。

3★2にスープを加え、コトコトじっくり煮込みます。

4★最後に塩・胡椒で味をととのえて出来上がり!


■キャベツは思いっきり多めにすると甘みが出て、より美味しくなるよ!



9月9日(日)11:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理

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